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空心菜这样做鲜嫩又爽口,无须油炒,简单一煮一拌,解

[日期:2020-11-19] 浏览次数:

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。”

在我们的日常生活中,相信很多人对于空心菜这款素食食材应该非常熟悉。

虽然对于很多人来说,空心菜本身营养还算不错,但与之相关的可口菜肴却比较少。

毕竟能与之搭配的食材并不多,所以在家常菜的系列之中,关于空心菜的美食也就少了很多。

其实在笔者的观念之中,空心菜本身就可以兼具炒菜和凉拌两种口味。

即便是用来炖汤,但凡只要不是需要长时间炖煮的汤羹,空心菜还是能胜任美味汤羹的主材的。

而对于笔者今天分享的这款蒜香凉拌空心菜,应该算是家常凉菜中非常经典的存在。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:蒜蓉凉拌空心菜。